Запіканка зі шпинатом і морепродуктами

• креветки, очищені та без шкірки↗1
• м'ясо гребінців↗1
• заморожений шпинат, розморожений, відціджений і віджати↗1
• артишок, серцевини, нарізані2
• майонез↗1 1⁄2
• сметана↗1 1⁄2
• тертий романо сир1⁄2
• рікотта↗1⁄2
• терта моцарела1⁄2
• чайні ложки подрібненого часнику3
• панірувальні сухарі↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F.

2. 2

   Обсмажте креветки, гребінці та шпинат у злегка змащеній сковороді 10 хвилин, зніміть з вогню.

3. 3

   Додайте серцевини артишоку, майонез, сметану, сири і часник.

4. 4

   Обережно перемішайте все разом.

5. 5

   Перекладіть у форму для випікання. (Можна приготувати за день вперед, щільно загорнувши у плівку і охолодивши.)

6. 6

   Коли готово до подачі, посипте панірувальними сухарями і випікайте 10 хвилин до золотистого кольору.