Запіканка з курки, шпинату та рікотти

На порцію

373.7ккал
37.3гБілки
18.6гЖири
13.7гВуглеводи

Запіканка з курячих смужок, шпинату, рікотти та соусу маринара.

Інгредієнти

6 порц.
  • курячі грудки, нарізані тонкими смужками1 1⁄2
  • шпинат, розморожений, нарізаний1
  • легка рікотта15
  • пармезан3
  • яєчні білки2
  • часниковий порошок1⁄4
  • мелений мускатний горіх1
  • соус маринара1 1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 400°F (200°C).

  2. 2

    Змастіть форму 8×8 см олійним спреєм.

  3. 3

    Обсмажте курку на сковороді, доки вона не почне підрум’януватись.

  4. 4

    Помістіть шпинат у центр чистого кухонного рушника, загорніть і вичавіть якомога більше вологи.

  5. 5

    Перекладіть шпинат у велику миску.

  6. 6

    Додайте рікотту, пармезан, яєчні білки, часниковий порошок і мускатний горіх. Добре перемішайте.

  7. 7

    Перекладіть шпинатну суміш у підготовлену форму, розподіливши її над куркою. За допомогою задньої частини ложки рівномірно розрівняйте.

  8. 8

    Випікайте 20 хвилин, доки страва не прогріється і верх не почне підрум’януватись.

  9. 9

    Дайте постояти 5 хвилин, щоб трохи охолонути.

  10. 10

    Перекладіть соус у каструлю і нагрійте до теплого стану.

  11. 11

    Полийте соусом запіканку з куркою, шпинатом і рікоттою.

  12. 12

    Подавайте одразу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток