1
Розташуйте решітку в центрі духовки і розігрійте її до 350 °F (≈175 °C). На деко покладіть пергаментний папір або силіконовий килимок і змастіть антипригарним спреєм; відкладіть.
2
Змішайте шпинат, перець, крем-сир, пармезан і часник. Відкладіть.
3
Розріжте куряче філе «метелком», потім відбийте до товщини приблизно ¼ дюйма. Приправте сіллю і перцем, розкладіть на дошці. Кожну кишеню заповніть ¼ шпинатної суміші. Щільно скрутіть курку, залишивши начинку всередині, і закріпіть шов зубочистками.
4
Налийте маслянку у неглибоку миску. У іншу неглибоку тарілку покладіть борошно. У ще одну тарілку покладіть панко, сіль, перець і цибульний порошок. Обмакніть курку у маслянку, потім легенько обваляйте у борошні. Знову покрийте курку маслянкою. Обваляйте у панко, щоб добре прилипло. Викладіть курку на підготовлене деко і збризніть верх антипригарним спреєм.
5
Випікайте 40‑45 хвилин, доки курка всередині не перестане бути рожевою і внутрішня температура не досягне 165 °F (≈74 °C). Дайте відпочити 5 хвилин перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток