Бургер зі шпинатом і бобами

• квасоля↗3
• чечевиця↗2
• панірувальні сухарі↗3⁄4
• сухі цибулеві пластинки↗2
• часниковий порошок↗2
• яйця↗2
• перець чилі сухий↗2
• свіжий шпинат↗3
• канолова олія↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте квасолю, чечевицю, панірувальні сухарі, подрібнену цибулю, часниковий порошок і яйця у кухонний процесор. Перемішуйте 1 хвилину або доки суміш не стане однорідною.

2. 2

   Перекладіть суміш з процесора у велику миску і додайте шпинат великою ложкою або руками. Якщо хтось не любить гостре, сформуйте кілька котлет зараз. Потім додайте сухий перець чилі і ретельно перемішайте.

3. 3

   Налийте олію у велику сковороду і розігрійте. Поки сковорода нагрівається, сформуйте котлети. Вони не зменшуються, як яловичий фарш, тому робіть їх потрібного розміру.

4. 4

   Смажте 3‑5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

5. 5

   Подавайте з улюбленими інгредієнтами для бургерів.