Гострий овочевий та кіноа в одному горщику

• цибуля↗1

  нарізана

• вегетаріанська паста кorma або Madras карі4 tbsp
• молоко↗1l
• заморожені змішані овочі750g
• кіноа↗175g

  промита

Покрокова інструкція

1. 1

   Тушкуйте цибулю та пасту карі у великій каструлі, додаючи трохи води, 5 хвилин, час від часу помішуючи. Паралельно підогрійте молоко в мікрохвильовці.

2. 2

   Додайте заморожені овочі та кіноа, потім влійте молоко. Доведіть до кипіння, потім тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин, доки кіноа не буде готова. Перевірте приправи. Подавайте з теплим нааном.