Спагеті Карбонара

• спагеті↗16
• рапсова олія↗1⁄2
• канадський бекон↗6
• кедрові горішки↗1⁄4
• висушені помідори↗12
• жидкий яєчний продукт без жиру (Egg Beaters)3⁄4
• свіжа петрушка↗1⁄4
• свіжий шнитт1⁄4
• мелений чорний перець↗1⁄2
• пармезан↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте спагеті у велику каструлю з киплячою водою і варіть до готовності.

2. 2

   У середній сковороді розігрійте олію. Додайте канадський бекон, кедрові горішки, помідори і перемішайте. Готуйте близько 4 хвилин, доки горішки і бекон не стануть золотавими. Періодично помішуйте і зніміть з вогню. Відкладіть.

3. 3

   У середній мисці збийте Egg Beaters, петрушку, шнитт, перець і сир.

4. 4

   На великій жаростійкій мисці розмістіть друшляк. Перелийте спагеті та гарячу воду у друшляк, це нагріє миску. Підніміть друшляк, щоб зцідити воду, і вилийте гарячу воду з нагрітої миски.

5. 5

   ОДРАЗУ ПЕРЕКЛАДІТЬ спагеті в гарячу миску і додайте яєчну суміш. Перемішайте, щоб паста рівномірно покрилася яєчним соусом, потім додайте беконну суміш і ще раз перемішайте.