Тілапія у південно-західному стилі

• філе тілапії1 1⁄2
• пармезан↗1⁄2
• жовтий кукурудзяний круп↗1⁄4
• борошно↗2
• паприка↗1
• чорний перець↗1⁄2
• сіль↗
• спрей з рослинної олії

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400 градусів.

2. 2

   Змішайте пармезан, кукурудзяний круп, борошно, паприку, перець і сіль у мішку.

3. 3

   Помістіть рибу в суху суміш і струсніть, щоб покрити кожне філе.

4. 4

   Заспрейте форму для випікання спреєм; покладіть рибу у форму, знову спрейте, посипте залишкову суміш сиру над філе.

5. 5

   Випікайте 15‑20 хвилин, доки філе не розпадається при перевірці виделкою.