Заправка зі сметани та блакитного сиру

• блакитний сир↗2
• рослинна олія1⁄4
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄8
• часник↗1⁄4
• сметана1
• яблучний оцет↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Поступово додайте 2 столові ложки олії до розм'якшеного блакитного сиру; збийте до однорідності.

2. 2

   Додайте решту олії та інші інгредієнти по одному, ретельно збиваючи після кожного додавання.

3. 3

   Зберігайте в закритій посуді в холодильнику і перемішайте перед використанням.