Солодка випічка сирний манник з ягодами

• домашній сир (пастоподібний)↗300 г
• яйця↗3 шт.
• цукор↗1 склянка
• манна крупа↗1 склянка
• сметана↗100 мл
• розпушувач↗1 ч. ложка
• ванільний цукор↗2 ч. ложки
• улюблені ягоди↗100-150 г
• цукрова пудра↗для посипання.

Покрокова інструкція

1. 1

   Сир розітріть з жовтками, сметаною, цукром і ванільним цукром.

2. 2

   Сир розітріть з жовтками, сметаною, цукром і ванільним цукром.

3. 3

   Додайте перемішану з розпушувачем манну крупу, перемішайте.

4. 4

   Додайте перемішану з розпушувачем манну крупу, перемішайте.

5. 5

   Білки збийте до стійких піків, акуратно введіть в сирну масу.

6. 6

   Білки збийте до стійких піків, акуратно введіть в сирну масу.

7. 7

   Додайте ягоди, обережно перемішайте.

8. 8

   Додайте ягоди, обережно перемішайте.

9. 9

   Приготоване тісто викладіть у змащену олією форму для випічки.

10. 10

    Приготоване тісто викладіть у змащену олією форму для випічки.

11. 11

    Випікайте при температурі 180 °С 45-55 хвилин до золотистого кольору.

12. 12

    Випікайте при температурі 180 °С 45-55 хвилин до золотистого кольору.

13. 13

    Подавайте, посипавши цукровою пудрою і прикрасивши свіжими ягодами.

14. 14

    Подавайте, посипавши цукровою пудрою і прикрасивши свіжими ягодами.