Соба з куркою

• Локшина соба↗100 г
• Олія соняшникова↗20 г
• Соєвий соус↗10 г
• Вустерський соус↗5 г
• Куряче стегно↗100 г
• Капуста молода↗50 г
• Цибуля ріпчаста↗30 г
• Імбир маринований↗10 г
• Кетчуп↗5 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Чистимо цибулю.

   
2. 2

   Відрізаємо капусту та нарізаємо овочі. Курку ріжемо на шматочки та знімаємо кістку.

   
3. 3

   Готуємо соус тонкацу: у глибоку ємність додаємо кетчуп, вустерський соус та соєвий соус і ретельно перемішуємо.

   
4. 4

   Відварюємо собу до готовності. На пательню додаємо рослинну олію та обсмажуємо курку.

   
5. 5

   Додаємо цибулю та капусту і смажимо до готовності.

   
6. 6

   Додаємо сіль та перець. Після цього додаємо локшину та соус та ретельно перемішуємо і вимикаємо вогонь.

   
7. 7

   Викладаємо на тарілку та додаємо зверху імбир, смачного!