Смородиново-імбирне морозиво

• біла смородина:↗500 г
• червона смородина:↗100 г
• цукор:↗2-3 ст. ложки
• імбир, натертий на тертці:↗40 г
• листочки м’яти:↗15 шт.
• лимонний сік:2 ст. ложки

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Дрібно нарізати м’яту (10 листочків), змішати з натертим імбиром.

3. 3

   Збийте блендером смородину з цукром. Додати м’яту з імбиром і перелити в миску чи каструлю (краще за все брати металеву, а перед тим охолодити посудину в морозилці).

4. 4

   Поставити в морозилку миску з морозивом на 40 хвилин. Потім дістати, акуратно перемішати і поставити ще на 30 хвилин в морозильник. Заморожувати 2-3 години.

5. 5

   Розкласти по креманках, прикрасити листочками м’яти.