Простий гуакамоле

• авокадо↗1
• свіжий сік лайма↗1
• червона цибуля↗1
• середня сальса1
• звичайний йогурт або сметана↗1
• часник↗2
• соус Табаско (або соус Френка)↗1⁄8
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть усі інгредієнти у кухонний комбайн (або блендер) і збийте до однорідної кремової консистенції. За потреби відкоригуйте приправи.

2. 2

   Поставте в холодильник у закритій ємності. Охолоджуйте щонайменше 1 годину перед подачею.