Турецькі смокі‑бекони з томатами на тості

• рапсову олію
• копчений індичий бекон↗

  смокі‑бекони

• томати↗3

  розрізані навпіл

• слайси цільнозернового хліба2
• англійська гірчиця↗1 tsp
• спілий авокадо↗1

  очищений, розрізаний навпіл

• рукола↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте антипригарну сковороду або гриль, злегка змастіть олією. Обсмажте індичі смокі‑бекони та томати по кілька хвилин з кожного боку.

2. 2

   Тим часом підсмажте хліб, намажте його гірчицею і розімніть половину авокадо на кожному шматку. Додайте бекони, томати та руколу і подайте гарячим.