Смажена страва з копченою ковбасою і варениками

• оливкова олія↗1
• солодка цибуля↗1
• яблука↗1
• часникові зубчики↗3
• сушений чебрець↗3⁄4
• копчена ковбаса↗1
• картопляно‑сирні вареники1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть вареники згідно інструкції на упаковці, доки не будуть готові, або відкладіть їх до кроку 7, якщо це варіант «підсмажити і подати».

2. 2

   Нагрійте олію у великій антипригарній сковороді на середньому вогні.

3. 3

   Додайте цибулю і смажте, поки вона не стане прозорою, часто помішуючи.

4. 4

   Додайте яблуко і смажте, доки воно не стане м’яким, часто помішуючи.

5. 5

   Додайте часник і чебрець, добре перемішайте.

6. 6

   Додайте ковбасу і смажте, доки вона не почне підрум’янюватись, часто помішуючи.

7. 7

   Додайте вареники до сковороди, накрийте кришкою і готуйте приблизно 5 хвилин, час від часу помішуючи.