Роли з копченим лососем і азійським огірковим салатом

• огірок↗1
• приправлений рисовий оцет↗1⁄4
• кунжутна олія↗1⁄2
• свіжий імбир↗2
• кунжут↗2
• зелена цибуля↗1⁄4
• цукор↗1
• сіль↗
• білий перець
• білий і чорний кунжут↗
• копчений лосось↗12
• шнітка1

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці перемішайте джульєн з огірка з рештою інгредієнтів і приправте сіллю та перцем.

2. 2

   Охолодіть щонайменше 15 хвилин, до 1 години.

3. 3

   Обріжте скибки копченого лосося, щоб отримати близько 40 смужок розміром приблизно 2×4 дюйми.

4. 4

   Покладіть пучок смужок огірка (стряхніть зайвий соус) на один кінець і щільно скрутіть.

5. 5

   Покладіть шов вниз на деко, щільно накрийте плівкою і охолоджуйте до подачі.

6. 6

   Прикрасьте кунжутом.

7. 7

   **Я думаю, що спробую зав'язати їх стеблом шнітки — ?**