Копчений хедок з лимоном і кріповими сочевицями
На порцію
Низькоглікемічна вечеря на двох з ніжною рибою та ароматними бобами — ситна та поживна.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Перекладіть сочевицю у каструлю разом з цибулею, морквою та селером. Додайте бульйон і доведіть до кипіння. Перемішайте, потім зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте 20‑25 хвилин, доки сочевиця не стане м’якою.
- 2
Змішайте крем‑фреш, половину кропу та цедру лимона, додавши трохи приправ. Покладіть рибу у неглибоку посудину з краплею води, накрийте плівкою. Підігрівайте в мікрохвильовці на середньому режимі 4‑6 хвилин, доки риба легко не розпадається на шматочки.
- 3
Коли сочевиця готова, додайте шпинат і перемішайте, доки листя лише трохи не пров'яне, потім вмішайте суміш з крем‑фреш. Розподіліть по двох розігрітих тарілках, викладіть зверху хедок. Посипте залишками кропу і подайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою