Повільно готовані сніданкові боби

• оливкова олія↗1 tbsp
• цибуля↗1

  тонко нарізана

• часник↗2

  подрібнений

• білий або червоний винний оцет1 tbsp
• м'який коричневий цукор↗1 heaped tbsp
• квасоля пінто↗400g can

  злити і промити

• пасата↗200ml
• кінзаsmall bunch

  подрібнена

Покрокова інструкція

1. 1

   За потреби розігрійте мультиварку. Нагрійте олію у великій сковороді і обсмажте цибулю, доки вона не почне підрум’янюватись, потім додайте часник і готуйте 1 хвилину. Додайте оцет і цукор і підкип’ятіть хвилину. Додайте квасолю та пасату, приправте чорним перцем. Перекладіть усе у мультиварку.

2. 2

   Готуйте на низькому режимі 5 годин. Якщо соус здається трохи рідким, підвищте температуру до високої і готуйте ще кілька хвилин. Додайте кінзу і перемішайте.