На порцію
Рецепт з улюблених інгредієнтів, який можна адаптувати під власний смак.
Обсмажте курку на сковороді, потім перенесіть у форму для запікання.
Обсмажте бекон до хрусткості, додайте його до курки.
Легко обсмажте гриби до готовності (додавайте перець під час обсмажування грибів); додайте їх до курки.
Після того як гриби перенесли в форму, на сковороді обсмажте нарізану картоплю. Додайте мікс трав до картоплі і обсмажуйте до легкого золотистого кольору. Додайте це до форми.
Залийте курячий бульйон поверх суміші у формі і запікайте в духовці на низькій температурі 2‑3 години.
За півгодини до подачі підвищте температуру до середньо‑високої і додайте вершки у форму. За бажанням додайте кукурудзяний крохмаль до вершків для загущення соусу.
Це можна приготувати у повільному варильнику замість духовки.
Як варіант можна використати біле вино замість бульйону. Я змінюю трави щоразу залежно від наявності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою