Скордаля — часниковий дип

• оливкова олія↗1
• часник, подрібнений↗5 -7
• оцет або 1/2 склянки яблучного оцту↗1⁄2
• пюре з картоплі (кімнатної температури)4
• яйця↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте та збийте всі інгредієнти до дуже однорідної маси.

2. 2

   За бажанням додайте більше олії та оцту за смаком.

3. 3

   Також додайте сіль за потреби.

4. 4

   Охолодіть кілька годин і подавайте холодним з пітою.