1
Покладіть цибулю в миску з соком 1 лайма і залиште маринувати. Розігрійте гриль або сковороду. Намажте стейки пастою чипотле і приправте. Розімніть авокадо з цедрою лайма, залишковим соком і щіпкою солі.
2
Готуйте стейки 30 сек‑1 хв кожну сторону, доки не будуть готові, потім перекладіть на тарілку, слабо накрийте фольгою і відкладіть. Додайте перець у сковороду і прогрівайте 1‑2 хв. Для складання багету розподіліть пюре авокадо на одну сторону. Викладіть перець, наріжте стейк і додайте у багет разом із соками з тарілки. Зверху покладіть мариновану цибулю, багато кінзи і ложки сметани. Наріжте на 4 великі сендвічі перед подачею.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою