Простий вівсяно‑горіховий крамбл з чорницею

• вівсяні пластівці↗1 склянка
• пекан (половинки)↗1 склянка
• мигдалеве борошно↗0.5 склянка
• кокосова стружка (несолодка, бажано!)↗0.5 склянка
• сіль↗0.25 чайна ложка
• кориця↗0.25 чайна ложка
• оливкова олія0.25 склянка
• справжній кленовий сироп або сирий мед↗0.33333333333333 склянка
• чорниця↗4 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F (≈175 °C). Подрібніть пекан. У великій мисці змішайте вівсяні пластівці, пекан, мигдалеве борошно, кокосову стружку, сіль і корицю. Додайте оливкову олію та кленовий сироп і перемішайте до однорідності. Удачі, не з'їдайте всю страву одразу!

2. 2

   Змастіть квадратну форму для випікання (8×8 або 9×9 см) і викладіть у дно чорницю. Зверху розподіліть суміш з вівса. Випікайте 25‑35 хвилин, доки верх не стане золотаво‑коричневим і трохи підрум'яниться. За бажанням можна посипати додатковою кокосовою стружкою і ще 5 хвилин запекти для декоративного піджарювання.