Простий м’ясний хліб на двох

• фарш яловичий 85% нежирний↗1
• яйце↗1
• суміш спецій Mrs. Dash2
• соус Tabasco↗3 -4
• панірувальні сухарі (звичайні) або приправлені сухі крихти↗1⁄8
• молоко-вершки↗1⁄8
• сіль↗
• кетчуп↗1⁄4
• бекон↗4 -6

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть усі інгредієнти у велику миску і перемішайте руками (це легше і краще, ніж ложка).

2. 2

   Якщо суміш надто волога, додайте більше сухарів; якщо надто суха — додайте більше молока.

3. 3

   Вистеліть форму розміром 13×11 см фольгою.

4. 4

   Сформуйте м’ясо у форму хліба на деко.

5. 5

   Покрийте м’ясо кетчупом і рівномірно розподіліть.

6. 6

   Покладіть бекон поверх хліба і обгорніть його знизу.

7. 7

   Випікайте в духовці при 350°F (≈177°C) 45 хвилин до 1 години.

8. 8

   Подавайте з картопляним пюре з часником.