Креветковий тост з зеленою майонезом

На порцію

803.9ккал
34.7гБілки
23.7гЖири
105.5гВуглеводи

Простий закусочний тост з креветками та ароматною зеленою майонезою, прикрашений маче.

Інгредієнти

4 порц.
  • багет12
  • масло1⁄4
  • часникові зубчики2
  • креветки, очищені та без жилок (26/30)3⁄4
  • біле вино1⁄2
  • петрушка, подрібнена1 1⁄2
  • зелена майонез
  • майонез1⁄4
  • кріп, подрібнений1⁄2
  • шнитт, подрібнений1⁄2
  • петрушка, подрібнена1⁄2
  • гарнір для бутерброду
  • редиска, дуже тонко нарізана24
  • листя мачі24

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 400°F (204°C).

  2. 2

    Підсмажте скибочки багету 5‑7 хвилин, або доки краї не стануть золотисто-коричневими. Відкладіть.

  3. 3

    Розтопіть масло у великій сковороді до появи бульбашок. Додайте часник і креветки, смажте по 2 хвилини з кожного боку. Перекладіть у миску і відкладіть.

  4. 4

    Додайте біле вино у сковороду і тушкуйте, доки воно не випарується. Додайте петрушку і полийте цим креветки.

  5. 5

    Змішайте всі інгредієнти зеленої майонезу у мисці і ретельно перемішайте.

  6. 6

    Нанесіть 1 чайну ложку майонезу на кожну підсмажену скибочку.

  7. 7

    На кожну скибочку покладіть 2 готові креветки та 2 скибочки редиски.

  8. 8

    Прикрасьте листям мачі.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток