Листя мачі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листя мачі – ніжна, м’яка зелень з легким горіховим ароматом. Часто використовується в салатах, сендвічах і як прикраса холодних закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії15
Білки2.2г
Жири0.3г
Вуглеводи2.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо

Як обирати

Вибирайте листя яскраво‑зелені, без жовтих або в'янучих ділянок, з ніжним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в пластиковому мішку з паперовим рушником; використовуйте протягом 3–4 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток