1
Нагрійте 1 ст. л. оливкової олії у великій сковороді на сильному вогні.
2
Додайте креветки, червоний перець чилі та сіль, готуйте, постійно помішуючи, лише 1 хвилину, доки креветки не стануть непрозорими (НЕ ГОТУЙТЕ БІЛЬШЕ 1 ХВИЛИНИ, КРЕВЕТКИ ПЕРЕГОРЯТЬ).
3
Додайте вино, доведіть до кипіння на 30 секунд.
4
Перекладіть креветки з вином у миску.
5
Зменшіть вогонь до середньо‑високого, нагрійте залишкові 2 ст. л. олії у тій же сковороді.
6
Додайте цибулю, готуйте 6‑7 хвилин, доки вона не підрум'яниться.
7
Додайте часник, готуйте 30 секунд.
8
Додайте помідори, розбиваючи їх ложкою.
9
Доведіть до кипіння, варіть 5 хвилин, час від часу помішуючи.
10
Додайте креветки, готуйте 1 хвилину.
11
Перемішайте з фузіллі та петрушкою у великій мисці.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою