Рецепт не передбачає часу охолодження креветок. Я ніколи не готував цю страву, бо не люблю міцний алкоголь, але це безумовно хороший рецепт для тих, хто його любить. Виглядає дуже смачно!

Інгредієнти

2 порц.

хрін↗1
соус Вустершир↗1
насіння селери1⁄2
червоний перець↗1
соус для морепродуктового коктейлю1 1⁄2
горілка↗1⁄2
біле вино↗2
сік лимона↗1
червоний перець↗1
великий креветка, очищена та без кишковини (з хвостиком)↗4 -6

Покрокова інструкція

1
Змішайте хрін, соус Вустершир, насіння селери, пластинки червоного перцю, соус для коктейлю та горілку.
2
Добре перемішайте і охолодіть.
3
Тим часом у маленькій каструлі нагрійте біле вино, сік лимона та пластинки червоного перцю.
4
Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до легкого кипіння.
5
Варіть креветки, поки вони не стануть рожевими та скрученими, приблизно 3‑4 хвилини.
6
Перекладіть їх на лід і охолодіть у холодильнику.
7
Коли повністю охолодяться, злегка приправте сіллю і подайте з соусом.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток