З реального Simple. Готую у великих порціях і їм протягом декількох днів! Чудово підходить на аругулі з козячим сиром. Можна замінити креветки на курку, а насіння гарбуза – на кедрові горішки.

Інгредієнти

8 порц.

кукурудзяні зерна (з 3 качанів)↗2
черрі помідори, розрізані чвертями↗1
джикама, нарізана тонкими смужками (за бажанням)↗1
креветки1
насіння гарбуза, обсмажене1⁄2
зелена цибуля, тонко нарізана (біла та світло-зелена частина)↗6
свіжий апельсиновий сік↗1⁄4
свіжий лаймовий сік↗2
мед↗2
мелений кмин↗1
оливкова олія↗1
кошерна сіль↗3⁄4
чорний перець↗1⁄4

Покрокова інструкція

1
У великій мисці змішайте кукурудзу, помідори, джикаму (за бажанням), креветки, насіння гарбуза та зелень.
2
В окремій мисці збийте апельсиновий та лаймовий сік, мед, кмин, олію, сіль і перець. Перемішайте з креветковою сумішшю.
3
Подавайте холодним або при кімнатній температурі.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток