Броколі з кунжутом і імбиром

• столова ложка арахісової олії1
• головки броколі, розібрані на суцвіття↗2
• два дюйми свіжого імбиру, натертого2
• дві чайні ложки кунжутних насіння↗2
• три чайні ложки води↗3
• одна чайна ложка соєвого соусу↗1
• одна чайна ложка рибного соусу↗1
• одна чайна ложка кунжутної олії↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте вок на сильному вогні і додайте арахісову олію.

2. 2

   Коли олія почне диміти, додайте броколі і добре перемішайте.

3. 3

   Готуйте, доки броколі не почне набувати кольору.

4. 4

   Додайте імбир і кунжут, смажте ще близько 20 секунд, потім додайте решту інгредієнтів.

5. 5

   Накрийте вок і готуйте на сильному вогні ще одну хвилину.

6. 6

   Подайте одразу або охолодженим як салат.