Приправлені пророслі боби

• пророслі боби225g

  (позначені як «готові до вживання»)

• зелена частина зеленої цибулі↗½

  тонко нарізана діагонально

• часниковий зубчик↗1

  тертий

• підсмажені кунжутні насіння↗1 tsp
• підсмажена кунжутна олія↗1 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Налити воду в каструлю, довести до кипіння, додати пророслі боби, варити 10‑15 секунд, потім зцідити і промити під холодною водою до охолодження, ще раз зцідити. Обережно віджати зайву воду.

2. 2

   У середній мисці змішати зелену цибулю, часник, кунжутне насіння і кунжутну олію. Додати пророслі боби, приправити сіллю і обережно перемішати, щоб покрити.