Солоний італійський хліб

• середня буханка італійського хліба↗1
• тертий пармезан1⁄2
• майонез↗1⁄3
• сушений базилік↗1⁄4
• часниковий порошок↗1⁄4
• сушений орегано↗1⁄8
• цибуляна сіль1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400 °F.

2. 2

   Розріжте хліб, не доходячи до дна, на 12 частин.

3. 3

   Розкладіть на деко.

4. 4

   У маленькій мисці змішайте тертий пармезан, майонез, сушений базилік, часниковий порошок, сушений орегано та цибуляну сіль, добре перемішайте.

5. 5

   Нанесіть суміш між скибками та зверху на хліб.

6. 6

   Випікайте хліб до золотистого кольору, приблизно 12 хвилин.

7. 7

   Можна додати ½ склянки подрібнених варених креветок до майонезної суміші, а також кілька крапель лимонного соку та соусу Вустершир для додаткового смаку.

8. 8

   Варіант: замість майонезу можна використати масло, а будь‑який сир (романо, моцарела, швейцарський, чеддер) – за смаком.