Солоні огіркові бутерброди‑треугольники

• паста
• листя кінзи↗10
• перчик серрано↗1
• часникові зубчики↗3
• майонез Hellmann's↗1
• цукор↗1⁄2
• сіль↗1⁄4 - 1⁄2
• свіжомелений чорний перець↗1⁄4
• білий хліб↗8
• англійський огірок1⁄4
• дрібно натерений сир колбі або гострий чеддер3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти для пасти у кухонному комбайні до однорідності. Має бути трохи густою. За потреби додайте кілька столових ложок води, щоб полегшити процес. Паста повинна мати гострий, але трохи солодкуватий смак.

2. 2

   Нанесіть трохи суміші на один шматок хліба. Викладіть зверху скибочки огірка та трохи сиру. Нанесіть інший шматок і накрийте. Обріжте корки і розріжте бутерброди діагонально, отримавши чотири трикутники.

3. 3

   Повторіть з рештою хліба.

4. 4

   Ви можете зібрати, упакувати у герметичний контейнер і охолоджувати до 2 годин. Найкраще смакують при кімнатній температурі.

5. 5

   Я залишаю корки, і ми з донькою їмо їх як перекус.