Тушковані зелені горохи з салатом айсберг

• масло↗40
• часник↗2
• цибуля↗1
• курячий бульйон↗1⁄2
• заморожений горох↗500
• салат айсберг↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть масло у каструлі на сильному вогні. Додайте часник і цибулю. Готуйте, помішуючи, 5 хвилин або доки цибуля не стане м’якою. Додайте курячий бульйон. Доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до середнього. Додайте горох. Готуйте 4‑5 хвилин або доки він не прогріється. Додайте салат і перемішайте. Подавайте.

2. 2

   Варіант: додайте 1 столову ложку свіжих листя м’яти, подрібнені, разом із салатом.