Картопляна запіканка з ковбасою у стилі піци

• фарш зі свинини↗1⁄2
• дрібно нарізана біла цибуля1⁄3
• дрібно нарізаний зелений болгарський перець1⁄4
• часниковий порошок↗1⁄2
• коробка (5,5 унції) суміші для запіканки з картоплі1
• тертий піццятний сир, розділений, або 1,5 склянки моцарели↗1 1⁄2
• кипляча вода2
• молоко↗2⁄3
• маргарин↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 450°F.

2. 2

   У середній сковороді на середньому вогні додайте свинину, цибулю та перець.

3. 3

   Готуйте, доки свинина не перестане бути рожевою, а овочі не стануть м'якими.

4. 4

   Поки суміш свинини та овочів готується, закип'ятіть воду для картоплі.

5. 5

   У великій мисці додайте картоплю, пакетик приправ, часниковий порошок і 1 склянку сиру.

6. 6

   Залийте киплячу воду над інгредієнтами в мисці, додайте молоко та маргарин.

7. 7

   За потреби злийте свинину/овочі та додайте до картоплі.

8. 8

   Перекладіть у форму для запікання об’ємом 2 кварт.

9. 9

   Випікайте 20 хвилин, потім посипте залишком сиру.

10. 10

    Поверніть у духовку ще на 10 хвилин або доки сир не підрум'яниться.

11. 11

    Дайте постояти ще 10 хвилин, щоб соус загуснув.

12. 12

    Смачного :)