Кальцоне з ковбасою та моцарелою

• заморожені хлібні буханки↗4
• м'ясний фарш↗1
• тертий моцарела↗1 склянка
• томатний соус↗1 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   Розморожуйте тісто. Я розморожував його близько 8 годин у холодильнику. Потім вийняв і залишив підніматися ще приблизно годину, доки не піднялося.

2. 2

   Обсмажте фарш до золотистого кольору. Коли трохи охолоне, змішайте його з соусом і моцарелою.

3. 3

   Розріжте кожну буханку навпіл. Розкачайте її і покладіть приблизно ¼‑⅓ склянки м'ясної суміші в центр кожного кальцоне. Складіть верх і защипніть виделкою.

4. 4

   Випікайте приблизно 12 хвилин при 400 °F (200 °C), або загорніть і заморозьте!