Буханка хліба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Буханка хліба – цілісний батон білої пшеничної випічки, м’який всередині і з хрусткою скоринкою. Використовується в сендвічах, як основа для тостів або супових крихт.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте батон з рівномірною золотистою скоринкою, без сухих крихт і цвілі; м’яка, пориста внутрішня структура свідчить про свіжість.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 3 днів або заморозьте в герметичному пакеті на 2‑3 місяці.
Рецепти з Буханка хліба
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою