Лососеві та яєчні ролли з гірчичною майонезом

• слайси копченого лосося↗24
• варені яйця6

  охолоджені, очищені та нарізані

• шпинат baby
• великі лаваші↗

  використали багатозернові

• легкий майонез↗200g
• Діжонська гірчиця↗6 tbsp
• маленька червона цибулина↗1

  дуже тонко нарізана

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте майонез і гірчицю, розділіть суміш на 2 маленькі миски, потім додайте цибулю в одну з них.

2. 2

   Для складання намажте шар цибульного майонезу на кожен лаваш, додайте 2 скибки копченого лосося, кілька скибок варених яєць і щедру порцію шпинату. Щільно скрутіть. Роли можна приготувати за кілька годин наперед і зберігати у холодильнику під кришкою. Перед подачею розріжте кожен рол у діагональ на 2 частини. Подавайте з залишком гірчичного майонезу для поливання.