На порцію
Процес приготування салату з сиром і яйцем простий, але потребує уважності до деталей, щоб кожен інгредієнт розкрив свій смак:Салат з сиром твердим можна подавати одразу, або дати трохи настоятися в холодильнику.Салати з сиром твердим добре поєднуються зі свіжим хлібом, хрусткими тостами або як доповнення до м’ясних закусок. Його прості, але виразні смаки дають змогу експериментувати з подачею. Наприклад, можна подати його з гірчичним соусом на основі діжонської гірчиці або з освіжаючою сметанною заправкою, яка підкреслить смак огірків.Подавати салат можна:Такий салат з сиром підходить для святкового столу, як легка закуска до фуршету або як ситна страва для сімейного обіду.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця відваріть до крутого стану, потім опустіть їх у холодну воду.
Наріжте невеликими кубиками охолоджені яйця та твердий сир.
Консервовані огірки очистіть від шкірки, наріжте дрібними кубиками, потім злегка відіжміть зайву рідину.
Злийте рідину з зеленого горошку й пересипте його в сито.
З’єднайте салат з сиром і горошком, яйцями та огірками в салатниці, перемішайте й заправте майонезом «Європейський» Торчин®.
Дрібно наріжте зелену цибулю й додайте до салату.
Знову перемішайте, приправте сіллю та чорним перцем на свій смак.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою