Салат з тунцем і цукіні

На порцію

640ккал
43гБілки
43гЖири
24гВуглеводи

Легкий та поживний салат з тунцем, цукіні, помідорами, оливками та ароматною бальзамічною заправкою. Ідеальний варіант для швидкого обіду або легкої вечері.

Інгредієнти

2 порц.
  • консервований тунець у власному соці500 г
  • цукіні середнього розміру3 шт.
  • помідори6 шт.
  • оливки і маслини без кісточок120 г
  • часник3-4 зубчики
  • оливкова олія4-5 ст. ложок
  • бальзамічний оцет2-3 ст. ложки
  • сушені трави​​ за смаком
  • сіль, чорний мелений перецьза смаком.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    1. М’ясо тунця розім’яти так, щоб вийшли шматочки середнього розміру.

  3. 3

    2. Цукіні очистити і обрізати плодоніжки, вимити.

  4. 4

    3. Розрізати цукіні спочатку вздовж, а потім на тонкі шматочки. Злегка обсмажити шматочки цукіні на оливковій олії.

  5. 5

    4. Тим часом приготувати заправку. Для цього змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль, трави і подрібнений часник.

  6. 6

    5. Готові ще теплі цукіні полити заправкою і відставити на 30 хвилин.

  7. 7

    6. Тим часом помідори вимити, видалити плодоніжки і нарізати невеликими шматочками, видаливши при цьому насіння.

  8. 8

    7. Шматочки тунця, помідорів, маслини і оливки змішати з цукіні, политими заправкою. Дати готовому салату трохи настоятися.

Джерело: patelnya.com.ua
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток