Салат з курячого філе «Палітра»

• картопля↗2 шт.
• куряче філе↗400 г
• яйця↗4 шт.
• гриби мариновані↗200 г
• морква↗2 шт.
• майонез.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Для того щоб у «палітрі» був отвір, поставити на тарілку чарку і викладати салат шарами: картопля відварна, натерта на крупній тертці; половина вареної курки, нарізаної кубиками; мариновані гриби; жовтки, натерті на дрібній тертці; морква відварна, натерта на крупній тертці; половина курки – теж нарізана кубиками. Кожен шар промазати майонезом.

2. 2

   Зверху викласти білок, натертий на дрібній тертці.

3. 3

   Для «фарб» використовувати: варену моркву, варений буряк, білок, пофарбований у заварці, буряковому соку, можна використовувати будь-які фрукти і овочі, які є в холодильнику або ж харчові барвники. У якості «кистей» використовувати соломку.

4. 4

   На фото син Катерини – Тимурчик.