Гриб маринований

Типова одиниця: банка · Поширений продукт

Опис

Гриби мариновані – це свіжі або сушені гриби, які були оброблені розсолом з оцтом, спеціями та часто олією, що надає їм характерний кисло-солений смак.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30

Білки2.5г

Жири2г

Вуглеводи4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, Вітамін B2, Вітамін B3, Селений, Калій

Як обирати

Обирайте банки з твердим, прозорим розсолом, без мутності та неприємного запаху; гриби мають бути щільними, без слизу.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику, зануривши гриби в розсіл, і споживайте протягом 2‑4 тижнів; нез відкриті банки тримайте в прохолодному, темному місці.