Салат з крабом та авокадо

• М'ясо краба↗150 г
• Авокадо↗2 шт
• Зелений горошок↗30 г
• Майонез з трюфелем30 г
• Яйце↗1 шт
• Каперси↗10 г
• Огірок свіжий30 г
• Ікра↗на прикрасу

Покрокова інструкція

1. 1

   Горошок попередньо розморожуємо.

   
2. 2

   Зчищаємо шкірку з огірка та нарізаємо соломкою.

   
3. 3

   Відварюємо яйце до готовності та нарізаємо кубиком.

   
4. 4

   У глибоку тарілку додаємо горошок, каперси, огірок та яйце та м'ясо краба.

   
5. 5

   Додаємо майонез та трохи чорного перцю та ретельно перемішуємо.

   
6. 6

   Авокадо розрізаємо навпіл та знімаємо шкірку. Робимо виїмку в авокадо.

   
7. 7

   Та викладаємо туди салат. Зверху додаємо шматочки крабового мʼяса та ікру. Готово!