Каштанова начинка

• цибуля↗1

  нарізана

• масло↗50g
• малі шампіньйони↗140g

  товсто нарізані

• цілі варені каштани у вакуумній упаковці200g

  розрізані навпіл

• пакет паштету Арденн170g

  нарізаний кубиками

• пакет петрушки↗25g

  нарізана

• чебрець↗1 tbsp

  листя

• смужки копченої підсмаженої бекону↗6

  кожну смужку нарізати на 6‑8 шматочків

• вівсянка↗140g

  панірувальні сухарі (використали хліб з вівсяними пластинами) або білий панірувальний сухар

• яйця↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю в маслі 5 хвилин. Додайте гриби і смажте ще 5 хвилин.

2. 2

   Перекладіть у миску, потім легенько перемішайте інші інгредієнти з великою кількістю приправ. Наповніть шийний кінець індички, або викладіть у змащені форми для кексів (наполовину заповнити, щоб отримати 8 порцій) і випікайте 30 хвилин разом з індичкою.