Рулетні бісквіти

• пшеничне борошно↗2
• розпушувач↗1
• рослинна олія↗1⁄3
• знежирене молоко↗1⁄2
• похмеле↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Просійте разом борошно та розпушувач.

2. 2

   Додайте олію і перемішайте виделкою, доки суміш не виглядатиме як крупні крихти.

3. 3

   Додайте знежирене молоко та похмеле, перемішайте.

4. 4

   Обмісіть обережно на посипаній борошном дошці 6‑8 разів.

5. 5

   Розкачайте до товщини 1/2 дюйма.

6. 6

   Виріжте печиво кругами діаметром 2 дюйми.

7. 7

   Випікайте печиво на незмащеному деку при 450 °F (232 °C) 10‑12 хвилин.

8. 8

   Подавайте гарячим з медом.