Запечені сливи зі спеціями
На порцію
Незвично простий, але дуже мавританський варіант фруктового десерту — сливи тушаться, утворюючи сиропоподібний соус з ноткою спецій. Рецепт взято з сайту www.amazingtables.com, де є багато безкоштовних рецептів. Смачного!
Покрокова інструкція
- 1
Розріжте сливи навпіл і видаліть кісточки. Викладіть їх зрізаною стороною вниз у жаростійку форму, щільно розташувавши. Залийте достатньою кількістю апельсинового соку, щоб він діставав до середини слив. Посипте гвоздиками, корицею та щедро натертим свіжим мускатним горіхом. Запікайте при 180 °C 20 хвилин, доки сливи не стануть м’якими, і подайте, поливши трохи сиропоподібного соку. Взимку подавайте гарячим зі свіжими вершками, влітку — холодним з кулькою ванільного морозива.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою