Різотто з Пармезаном у мультиварці
На порцію
Смачний різотто з базиліковою олією та пармезаном, приготоване у мультиварці – ідеальна гарнірна страва.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте базилікову олію у сковороді на середньому вогні і обсмажте шалоти, доки вони не стануть м’якими.
- 2
Легко змастіть внутрішню частину мультиварки трохи додатковою базиліковою олією.
- 3
Додайте обсмажені шалоти і базилікову олію у чашу мультиварки.
- 4
Додайте рис і перемішайте, щоб він покрився олією.
- 5
Влийте вино і перемішайте.
- 6
Додайте курячий бульйон і перемішайте.
- 7
Додайте сіль.
- 8
Накрийте кришкою і готуйте на високій температурі близько 2 години, доки вся рідина не випарується.
- 9
Перед подачею перемішайте сир.
- 10
Майте додатково натерений сир, щоб посипати кожну порцію.
- 11
Якщо я хотів би додати креветки, курку, кукурудзу, лосось тощо.
- 12
Я б додав їх після того, як сир був перемішаний, залишивши достатньо часу, щоб розігріти інгредієнт, але не переварити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою