1
Розігріти духовку до 350°F. Змішати борошно, розпушувач і сіль у середній мисці. Відкласти.
2
Збити цукор і 1 склянку масла у великій мисці на середній швидкості, час від часу скребучи стінки, доки не стане кремоподібним. Додати яйця по два, добре збиваючи після кожного додавання. Додати 2 чайні ложки ванілі. Зменшити швидкість до низької; поступово додавати суміш борошна, чергуючи з 1 склянкою молока, добре збиваючи після кожного додавання.
3
Вилити тісто у змащену форму 13x9 дюймів. Випікати 45‑55 хвилин, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Охолодити повністю.
4
Тим часом збити 1/2 склянки масла і охолоджений шоколад у великій мисці на середній швидкості до кремоподібного стану. Поступово додавати цукрову пудру, чергуючи з 1/4 склянки молока та 2 чайними ложками ванілі, час від часу скребучи стінки, доки суміш не стане однорідною. Покрити охолоджений торт глазур'ю. При бажанні посипати декоративними посипками.
5
Порада: додайте 1‑2 столові ложки додаткового молока у глазур, щоб досягти потрібної консистенції.
6
Порада: цей торт дуже універсальний. Можна його глазурувати або залишити без глазурі та подавати кожен шматок зі скибочками полуниці та збитими вершками.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток