Мексиканський рис у ресторанному стилі

• рис↗1
• оливкова олія↗2 -3
• цибуля↗1⁄2
• маленький халапеньо↗1
• часниковий зубчик↗1
• сіль↗1
• сальса1⁄2
• курячий бульйон↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте оливкову олію в каструлі. Додайте рис і смажте близько п'яти хвилин, час від часу помішуючи, щоб не прилипало. Додайте цибулю, часник і халапеньо і готуйте, доки цибуля не стане м'якою.

2. 2

   Додайте курячий бульйон і сальсу. Доведіть до кипіння. Коли закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і готуйте 20 хвилин. Не піднімайте кришку під час готування!

3. 3

   Коли готово, зніміть з вогню і розпушіть виделкою. Смачного!