Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо

• багет↗1 шт.
• червона ікра↗120 г
• авокадо↗1 шт.
• вершкове масло↗100 г
• лимонний сік2 ст. л. (або за смаком)
• зелень кропу↗
• сіль↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Авокадо очистити від шкірки, розрізати навпіл, вийняти кісточку і порізати невеликими шматками.

   
2. 2

   Блендером подрібнити авокадо до стану пюре, додати лимонний сік, масло, трошки посолити і ще раз все збити.

   
3. 3

   Багет нарізати тонкими скибками.

   
4. 4

   Кожну скибку змастити маслом з авокадо.

   
5. 5

   Потім притрусити січеною зеленню кропу.

   
6. 6

   Зверху невеликою гіркою викласти червону ікру. Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо готові.