1
Підготовка малини: Розігрійте духовку до 350 °F. Помістіть малину у великий дуршлаг. Промийте її теплою водою протягом хвилини, потім дайте рідині стекти приблизно годину, доки вона не стане м’якою і повністю стекне (див. примітки). Змішайте малину з цукром, борошном, кукурудзяним крохмалем і лимонним соком.
2
М’яка смачна скоринка: Змішайте вівсяні пластівці, борошно, цукор, розпушувач, масло і сіль у крихту. Відтисніть дві третини крихти на дно форми 9×13, вистеленої пергаментом. Випікайте 10 хвилин.
3
Випікання: Розподіліть шар малини поверх випеченого нижнього шару. Посипте залишковою крихтою. Випікайте ще 25‑30 хвилин.
4
Завершення: Вийміть з духовки. Дайте їм трохи охолонути, щоб сформувати «батони», охолодіть кілька годин до повної твердості. Або одразу наріжте і їжте, як м’який фруктовий крихт. Ви зможете легко вийняти їх, піднявши краї пергаментного паперу.

Джерело: pinchofyum.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток