На порцію
Багате, ситне блюдо, яке часто готувала моя мама.
Змастіть неглибоку форму для запікання маслом або маргарином.
Відваріть картоплю в шкірці до м'якості, залишаючи її трохи твердою.
Розігрійте духовку до приблизно 200°C.
Укладіть у форму шари картоплі, яєць і шинки, завершуючи шаром шинки зверху.
Розмістіть польську ковбасу по краю форми, якщо використовуєте.
Залийте сметаною.
Посипте зверху беконом або шпіком.
Випікайте приблизно 15‑20 хвилин.
Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою